Mirtilli e saraceno
Biscotti ispirati alla tradizionale torta trentina.
Perfetti per accompagnare il tè delle cinque.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 2 macinata a pietra (28%), farina di grano saraceno (14%), burro, zucchero, mirtilli rossi(12,4%), uova, agente lievitante: cremor tartaro, bicarbonato, amido di mais.
